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ヤムウンセンもどき
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    タイ料理にはまって、色々手作りしてます。
    今日はヤムウンセンを作りました。
    家族にエビアレルギーがいるので、エビ抜き。

    エビなくても、ほぼあの店の味になった!

    これ、エビ入れたらたまらんぜ〜(笑)



    次は、タイ風クウシンサイ炒めにチャレンジします。
    きゅぽきゅぽした食感が、なんとも言えない炒めもの。COOKPADで調べたら簡単そう。


    クウシンサイとやらを売っている店を見つけなければな!
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